info@glavchem.com 8 (800) 333-40-22
(бесплатно по РФ)
8 (910) 163-79-89
8 (910) 163-80-99
ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК

Заказать звонок

Телефон в формате +7xxxxxxxxxx

Сообщение отправлено

Ваше сообщение отправлено.Мы свяжемся с вами в ближайшее время!

Химическое сырье для различных
отраслей промышленности
Адрес: Ханинский проезд, д. 25, оф. 13 Режим работы: пн. - пт. с  9:00 до 17:00

Кислота винная

Технические характеристики:
Упаковка: мешки 25 кг с полиэтиленовым вкладышем
Цена: договорная
Оформить заявку

Оформить заявку

Сообщение отправлено

Ваше сообщение отправлено.Мы свяжемся с вами в ближайшее время!

Кислота винная: кислота винная ангидрид DL, кислота винная ангидрид L, кислота винная дигидрат DL, кислота винная дигидрат L, кислота винная ангидрид техническая, пищевая добавка антиоксидант E334, DL-(±)-винная кислота, DL-диоксиянтарная кислота, 2,3-дигидроксибутандиовая кислота, виноградная кислота, рацемическая смесь энантиомерных винных кислот.

Химическая формула: HOOC-CH(OH)-CH(OH)-COOH

Хранение: винную кислоту хранят в крытых складских помещениях вдали от прямых солнечных лучей и влаги.

DL-винная кислота ангидрид (безводная) 

Показатель

Норма

Внешний вид

Белые кристаллы или порошок

Основного вещества, % масс., не менее

99,50

Тяжелых металлов в пересчете на свинец (Pb), % масс., не более

0,001

Мышьяка, мг/кг, не более

2

Сульфатов, % масс, не более

0,04

Потери при высушивании, % масс, не более

0,5

Точка плавления, °C

200—206

Остаток после сжигания, % масс, не более

0,10

 

DL-винная кислота моногидрат

Показатель

Норма

Внешний вид

Белые кристаллы или порошок

Основного вещества, % масс., не менее

99,50

Тяжелых металлов в пересчете на свинец (Pb), % масс., не более

0,001

Мышьяка, мг/кг, не более

2

Сульфатов, % масс, не более

0,04

Потери при высушивании, % масс, не более

11,5

Точка плавления, °C

200—206

Остаток после сжигания, % масс, не более

0,10

 

Винная кислота техническая с антислеживателем

Показатель

Ед. изм.

Норма

Марка "А 200" — SiO2 2%

Винная кислота

% масс.

98,0±0,5

Антислеживатель SiO2

% масс.

1,5—2,5

Потери при прокаливании, не более

% масс.

0,50

Размер частиц

>500 мкм

>200 мкм

0%

<10%

Марка "А 200" — SiO2 3%

Винная кислота

% масс.

97,0±0,5

Антислеживатель SiO2

% масс.

2,5—3,5

Потери при прокаливании, не более

% масс.

0,50

Размер частиц

>500 мкм

>200 мкм

0%

<10%

Марка "А 200" — SiO2 4%

Винная кислота

% масс.

96,0±0,5

Антислеживатель SiO2

% масс.

3,5—4,5

Потери при прокаливании, не более

% масс.

0,50

Размер частиц

>500 мкм

>200 мкм

0%

<10%

  • в пищевой промышленности в производстве консервов, джемов, желе, кондитерских изделий;
  • в производстве напитков, столовых вод;
  • в производства в винодельческой сфере;
  • для производства кислотных эфиров;
  • в производстве лекарств, шипучих таблеток и растворимых препаратов;
  • в производстве косметических препаратов, натуральных кремов для лица и тела
  • в аналитической химии для обнаружения альдегидов, сахаров и пр.
  • в производстве строительных смесей и гипсокартона,
  • для производства солей винной кислоты - тартратов, широко используемых в медицине, при крашении тканей и др.

Добавка Е334 является одним из распространенных регуляторов кислотности, синергистов антиокислителей и комплексообразователей в пищевой промышленности ввиду своей безопасности для организма человека.

Винная кислота Е334 разрешена для использования в пищевой промышленности России, Украины и других стран.

С этим товаром покупают:

Преимущества работы с нами

Если у вас все же остались вопросы??? Задайте их нашему менеджеру! ЗАДАТЬ ВОПРОС

Задать вопрос

Сообщение отправлено

Ваше сообщение отправлено.Мы свяжемся с вами в ближайшее время!